Magdalenas de miel. Receta

Magdalenas de miel

Aunque ya empieza el calor no puedo resistirme a seguir horneando bizcochos y demás pastelitos para el desayuno. Y es que, no hay comparación con la bollería comprada y encima si son unas magdalenas de miel casera pues mejor que mejor.

Ya sé que la miel tiene amigos o enemigos, casi no hay un término medio, pero lo cierto es que estas magdalenas tampoco tienen un sabor excesivo a miel y si además le añadís la cucharadita de extracto de vainilla como que le amortigua el gusto mucho más. A mí personalmente la miel me encanta por lo que la vainilla se la echo en contadas ocasiones y casi siempre por adaptarlas a las preferencias de los niños.

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